煙肉芝士焗煙斗粉

材料：
煙斗粉 200g
洋蔥 1細個
Mozzarella cheese 50g
煙肉粒 半盒
淡忌廉 200ml
牛奶 200ml
牛油 30g
麵粉 2湯匙
鹽 少許

材料：
1）水滾加入煙斗粉煮7分鐘，然後盛起備用；
2）洋蔥切粒，熱油鑊炒香洋蔥和煙肉，然後盛起備用；
3）將牛油用中細火熱溶，加入牛奶和麵粉，再加入淡忌廉，熱好後放入芝士，再將倒入洋蔥和煙肉炒勻；
4）將醬料鋪好在煙斗粉上，入焗爐用200度焗住8分鐘，完成後便可享用

#簡易食譜
#簡易西餐

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